ש
טעים בפה ובלב
הדרך המושלמת לערבב לביבות בקליק. אל תחמיצו!
"חנוכה זה הזמן לחמם את האווירה בערב לביבות משפחתי ומלכד, שיהיה לכם חנוכה מלא אור!" אושרית אברג'יל מגישה לכם מתכונים מקוריים בשילוב מוצרי קליק (אוכל ומתכונים).
כיכר בשיתוף קליק|מקודם
עוד כתבות על אושרית אברג'יל:
ש
אל תפספסו!
המתכון של אושרית אברג'יל בשילוב טעמים מפתיע!
חנוכה זה הזמן לחמם את האווירה בערב לביבות משפחתי ומלכד, שיהיה לכם חנוכה מלא אור וטעים בפה (אוכל ומתכונים).
כיכר בשיתוף קליק|מקודם
לכבוד שבת
קדירת עוף בתפו״א ובטטות של אושרית אברג'יל
כל מתכון שאושרית אברג'יל רוקחת הוא חגיגה לפה ולעיניים. העוף והירקות שבקדירה הזו שוהים יחדיו בתוך התבנית עם מרינדה ממכרת שכוללת מרכיב מפתיע במיוחד, סופגים את טעמיה ויוצרים מעדן שאי אפשר להפסיק לאכול (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
כשר לפסח
עסיסי בטירוף: אמנון בדבש, פטריות ועשבי תיבול
ליל הסדר מאז ומתמיד היה חג משפחתי, שבו כולנו יושבים סביב השולחן, שרים, מספרים את ההגדה ומתפארים בתבשילים שהכנו. אז קבלו מנה שמתאימה בדיוק לזמן הזה: טעימה, קלה להכנה ומרשימה (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
1
כשר לפסח
עוגת "ביסקוויטים" כשרה לפסח של אושרית אברג'יל
ביסקוויטים בפסח? אל דאגה, מדובר רק בתחליף מוצלח במיוחד (וגאוני, אם תשאלו אותנו): מצות. כן, דמיינו את זה: שכבות של מצות מרוככות קמעא, קרם שמנת ושוקולד וקמצוץ של טעם אגוזי, למען הטוויסט. טעים, טעים, טעים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
2
"איבדנו את הילד"
סוף עצוב: אחרי שנות ציפיה, העובר יולד מת
לאחר 21 שנות ציפייה, ושבוע בו עם ישראל התאחד בתפילה, הבלוגרית אושרית אברג'יל איבדה את בנה, שיולד ללא רוח חיים; בפוסט מטלטל שלא מותיר עין יבשה, היא נפרדת ממנו באמונה (חדשות)
איציק אוחנה||
124
"תתפללו על התינוק"
אחרי 21 שנות ציפייה: אושפזה לפני הלידה
בלוגרית האוכל אושרית אברג'יל, אושפזה בבית החולים ומצבה לא מוגדר טוב, ובחשש ללידה מוקדמת. בפוסט שפרסמה, ביקשה שיתפללו עבורה, שתזכה ללדת תינוק בריא (חרדים)
איציק אוחנה||
64
באנו לשדרג
מתכוננים לשבועות: ירקות מוקרמים בשלל צבעים
יש מנות שעושות שמח בלב (וגם בבטן). כזו היא המנה הבאה. חגיגת גוונים וטעמים של כרובית, ברוקולי ובטטות בקרם שמנת קטיפתי ומבחר גבינות עשירות - כלאיים של ירקות בריאים ומוצרי חלב שומניים ומנחמים, כיאה לחג השבועות (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל|
בריאות לפני הכל
סלט קינואה קליל ומרענן שטוב כתוספת או כארוחה של ממש
חשבנו לתומנו שכשפסח יחלוף ונתרגל לשגרה הביתית שנכפתה עלינו, נחזור לאכול נכון ולהתאמן. אך משום מה, כל עוד אנחנו בסגר, הפה מסרב להיסגר. מזל שלאושרית אברג'יל יש מתכון לסלט קינואה וירקות בריא, עשיר ומשביע, שאפשר לשמור במקרר לפחות יומיים (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל|
ליד הקפה
עוגיות 144 קלות, מהירות והכי חשוב: כשרות לפסח
3 מרכיבים, 10 דקות עבודה ותקבלו 18 עוגיות שוקולדיות טעימות בטירוף וכשרות לפסח לפי כל ההידורים, שיככבו אצלכם בפסח הזה (ובכל השנה, במיוחד לרגישים לגלוטן). אז קדימה, לעבודה (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
3
לכבוד שבת
תבשיל קציצות דגים ותפוחי אדמה ברוטב אדום עסיסי
רציתי לקרוא למתכון הזה "גפילטע פיש בנוסח מרוקאי", אבל אינני רוצה להכעיס את עדות מרוקו ואשכנז למיניהן, אז אקרא לו "תבשיל טעים טעים של קציצות דגים עם תפוחי אדמה ומלא שום וכוסברה" (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל|
זריזין מקדימין
אוזני המן מבצק שמרים במילוי ממרח אגוזי לוז - של אושרית אברג'יל
חג הפורים יחול בעוד כשבוע ומחר נהנה כולנו מיום חופש שמאפשר לנו להתחיל להתכונן ליום השמח ביותר בשנה ולהכין אוזני המן פריכות מבחוץ, רכות מבפנים וטעימות ברמות. המלצה של אושרית: הכינו כמות מספקת ואתם מסודרים למשלוחי מנות (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
2
מה נאכל היום?
אורז בנוסח אסייתי עם אטריות, עוף וירקות
אצל אושרית אברג'יל, כיאה לה, כל מתכון מכיל לא מעט מרכיבים ושלבי הכנה, אבל התוצאה המרהיבה שווה את ההשקעה באופן חד משמעי. הנה מתכון לאורז עם אטריות, קוביות עוף וירקות, שנדמה כי נלקח היישר מתפריט של מסעדה בסגנון המזרח הרחוק (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
2
מה נאכל היום?
ארנצ׳יני מוצרלה על מצע קרם פטריות וערמונים
ארנצ׳יני - מנה מהמטבח הסיציליאני המורכבת מכדורי אורז הממולאים במוצרלה שנמסה בפה, מצופים בפירורים ושקדים שמתפצפצים בפה בכל נגיסה וכאילו כל הטוב הזה לא מספיק, מונחים על מצע קרם פטריות וערמונים (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
1
לכבוד שבת
פירמידת ביסקוויטים עם קרם וניל וכדורי שוקולד
לא הספקנו למצמץ ושוב מגיעה לה שבת ולמרות כמות השעות האינסופית שהעברנו במטבח בתקופת החגים, גם לה מגיע שנשקיע בה. אושרית אברג'יל עם מתכון לעוגת ביסקוויטים מיוחדת בצורת פירמידה, עם כדורי שוקולד בתוכה, שניתן להכין בגרסה חלבית או פרווה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
2
מה אוכלים היום?
מעקודה: פשטידת תפו"א בסיר, של אושרית אברג'יל
לפשטידת תפוחי האדמה המרוקאית הזו יש שקוראים מעקודה או מחמאר, אך זה לא באמת משנה, כל עוד הבסיס שלה נשמר: תפו"א מעוכים, ביצים, עשבי תיבול ומעט תבלינים והיא יוצאת גבוהה, אוורירית ויפה (מתכונים, אוכל)
כיכר אוכל||
3
לסעודה מפסקת
תבשיל מנחם של קוביות בשר וארטישוק ירושלמי
ארטישוק ירושלמי הוא כוכב של ממש במטבח המרוקאי ומכונה בפי יהודי צפון אפריקה "בטטה קֶסְבִּיָיה", שמשמעותו בערבית מרוקאית הוא: תפוח אדמה של קנה, מאחר וגבעול הצמח מזכיר בצורתו קנה (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל|
לסעודה מפסקת: תפוחי אדמה ופטריות אפויים
תוהים מה תכינו לארוחה מפסקת? אל תשברו את הראש. קבלו מאיתנו מתכון לתפוחי אדמה מתובלים הנצלים בתנור יחד עם פטריות שמוסיפות עניין. ניתן להגישם עם שמנת חמוצה או עם עוף. פשוט, קל, טעים (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
4
מה נאכל היום?
מרק חרירה מנחם שמתאים לכל עת
הסתיו פה וזו שעתם היפה של המרקים. והפעם בתפריט, מרק חרירה מהמטבח המרוקאי. חרירה שמו. מרקמו של המרק חלק וקטיפתי בדיוק כמו משי. יש בו עדשים, בשר ואטריות והוא מהווה ארוחה שלמה בסיר אחד (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
10
לכבוד שבת
עוגיות 144 - משלושה מרכיבים בלבד
מדוע קוראים לעוגיות הללו בשם "144"? מכיון שהן עשויות מביצה אחת, 4 כפות קמח ו-4 כפות ממרח שוקולד. זה הכל. וכפי שבוודאי הבנתם, הן קלות במיוחד להכנה. המלצה: שדרגו אותן עם תוספת של אגוזים קלויים מעל (מתכונים, אוכל)
אושרית אברג'יל||
8
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ